GWは祭と筍とローストビーフ

5月に入り、空高く爽やかな季節のはずが京都は気温30℃と真夏日です。

さて、5月の京都は・・・

ゴールデンウィークの期間中の5月3日、下鴨神社で「流鏑馬（やぶさめ）神事」

5月1日~24日迄、先斗町歌舞練場にて「鴨川をどり」が行われますし、

5月15日は、何と言っても京都三大祭の一つでもある「葵祭」ですね。

京都最古のお祭りで、京都御所を出発して下鴨神社から上賀茂神社へと

平安時代の装束を身にまとった行列が見ることが出来ます。

いづれのお方も「葵の葉」を烏帽子等に身に着けているのがこの祭りの特徴で

美しい十二単を着た斎王や、牛車が見所です。

5月17日は、渡月橋上流にて平安時代の船遊びが再現される「三船祭」など

その他にもご紹介しきれないほど沢山の行事があります。

この京都に足を運んで頂き、フォアグラ屋にもお立ち寄り頂けたらとても嬉しいです。

現在、フォアグラ屋では「春限定！筍入りフォアグラの陶板焼」がオススメです。

京都産の筍は色が白くアクが少なく、フォアグラとの相性が抜群なのです。

また、お値段も通常のフォアグラの陶板焼セットの値段に

筍入りは　700円up　とリーズナブルに設定しています。

そろそろゴールデンウィークで筍のシーズンも終わりを迎えますので、

どうぞお早めにご来店くださいませ！

そして、今日、GWスペシャルメニューで「自家製ローストビーフ」を焼きました。

ポン酢とホースラディッシュで頂くのがフォアグラ屋流ローストビーフです。

さっぱりと爽やかな自家製のローストビーフを、ぜひご賞味下さい。

皆様のご来店をお待ちしております。（＾０＾）/~~~