チーズプロフェッショナル私事ですが、この度 NPO法人チーズプロフェッショナル協会から チーズプロフェッショナルの認定を受けました。 もう 10年前から熟成チーズをお店で取り扱い、 2011年にチーズ検定を受け「コムラード・オブ・チーズ（チーズの友達）」となり、...
